walking around LISBON

October 1, 2015

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What do you picture when you hear “Portugal” ? For me it’s Matthew Perry’s (No, not the actor from “FRIENDS”)  Black Ships. LOL.  It’s something we all learn in Japanese History early on.  Being in Lisbon, Portugal for the first time, my impression of it was somewhat relatable Europe. Maybe it’s just me, being a Japanese, “Europe” to me is very foreign to me still to this date but South Europe for some reason was a little more approachable.

This may have something to do with Portugal pioneering the Age of Discovery and Lisbon being Europe’s westernmost capital city and only one along the Atlantic coast, use of fresh seafood is core of their food culture. 

Also the way they prepare some of these seafood is very similar to Japanese style of cooking. They keep it very minimal, not too much butter, oil or seasoning, so you can taste the flavor and freshness of the seafood. While you travel, you feel like you are always stuffing yourself with food and lack of taking enough vegetables or soup (This is very important part of Japanese living, if you are interested look up “Ichijyu Sansai”) which makes you feel bloated but I didn’t experience that on this trip.

I will secretly tell you two restaurants I fell in love with on this trip. I don’t really want to share (that’s how much I liked them!) but only for my beloved readers here.

「ポルトガル」と聞くと、みなさんは何をイメージされますか?私は真っ先に、ペリーの黒船。w 今回初めてポルトガルの首都、リスボンに来てみて受けた印象は、親しみやすいヨーロッパ、という感じでしょうか。私たち日本人にとってヨーロッパというと、なんだかとても異国という印象を受けますが(少なくとも私にとっては)、南ヨーロッパはどこか不思議と馴染みがある異国のような、そんな印象を受けました。

これは、ポルトガルがかつて大航海時代の先駆者だったことと、リスボンがヨーロッパ諸国で唯一、大西洋岸にあるため、魚介をふんだんに使ったお料理が多いのも、その理由かも。

お料理もあまりバターや油、ソースなどでこってりしたものよりかは、日本人の口に合う、シーフードの新鮮さを生かしたシンプルな味付けが多く、旅行中、よく陥る野菜不足、水分不足とは無縁でした。私は旅行するとき、できるだけローカルの人が食事しているレストランに行くようにしています。その方がローカルの人から直接興味深いお話を聞けたり、思いがけない文化交流ができるから。

今回の旅で行った、本当は誰にも教えたくないくらい気に入ったレストラン2軒をこのブログを読んでいる人にだけ、こっそりお教えします。

Restaurante As Salgadeiras

R. das Salgadeiras 18, 1200-396 Lisboa, Portugal
+351 21 342 1157

Very homely yet moody with great ambiance. Fabulous authentic Portuguese cuisine with wonderful service.

Not too posh, pretty casual. Everyone there is very friendly and helpful. Their Fish soup is a must try!!

家庭的だけど、いい感じの雰囲気漂う、Restaurante As Salgadeiras. 素晴らしい本場ポルトガル料理を味わえて、サービスもピカイチ。そこまで気取っていないので、気軽に足を運べる。オーナーも店員さんもみんなフレンドリーで、わからないことがあっても、一生懸命教えてくれる。ここに来たら、マストトライの絶品フィッシュスープをぜひ頼んでみて!

Gambrinus Restaurante Lisboa

R. das Portas de Santo Antão 23, 1150-264 Lisboa, Portugal
+351 21 342 1466

A famous traditional Portuguese restaurant since 1936!

Very proper and traditional, you should definitely dress up when you go. Great food and impeccable service, very old school.

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